时间:2025-05-21 来源:太原安定医院 我有问题要问医生>>
你是否时常遭遇难以入眠的困扰,又或是夜里频繁醒来后,就再也难以重新入睡?实际上,你或许并不清楚,失眠很可能和你的饮食习惯紧密相连。
01 被忽视的关键:失眠与淀粉摄入
不少人出于减肥或是追求健康的目的,会刻意减少主食的摄取量,甚至晚餐直接不吃主食。但你可能没想到,这种做法极有可能就是让你失眠的“罪魁祸首”。
众多研究已经明确证实,碳水化合物和入睡速度、睡眠时间、睡眠连续性以及睡眠阶段之间存在着紧密的联系。摄入更多的优质碳水化合物,能够显著降低睡眠质量不佳的可能性。
02 淀粉食物为何能促进睡眠?
# 增加大脑色氨酸供应
摄入碳水化合物能够提高大脑对色氨酸的摄取量,而色氨酸是合成血清素和褪黑素的关键原料。像白米、面食这类高碳水食物,还能促使胰岛素分泌,进一步推动色氨酸进入大脑,从而提高褪黑素水平,助你更快进入梦乡。
# 稳定血糖水平
适量食用淀粉类食物有助于维持血糖水平的稳定,避免夜间因低血糖而惊醒,减少噩梦的出现。当肝糖原不足时,夜间血糖会偏低,这会引发强烈的应激反应,使压力激素水平升高,让人容易醒来。
# 减轻胃肠负担
相较于高蛋白、高脂肪的食物,淀粉类食物的消化速度更快,能够减轻夜间胃肠的消化负担,让你睡得更加安稳。
03 失眠与蛋白质摄入:适量为佳
虽说蛋白质也是人体必需的营养素,但在晚间摄入过多蛋白质,可能会起到反效果。
蛋白质具有较高的食物热效应,容易使人兴奋,不利于安静入睡。
高蛋白食物的消化速度较慢,会加重夜间胃肠的消化负担,进而影响睡眠质量。
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