饮食结构不合理，会诱发抑郁焦虑？

01缺少维生素B2

 维生素B2：植物性食物中含维生素B2比较少，长期素食容易引起维生素B2缺乏。       

危害：慢性全身虚弱，视力模糊、疲劳、口角炎、舌炎或地图舌等。

02缺少维生素B12

 维生素B12：维生素B12大多存在于动物性食品中，植物性食物中的维生素B12大多缺乏活性。　　

危害：长期素食会导致维生素B12的缺乏症。从而导致巨幼红细胞贫血、抑郁、记忆力下降、四肢震颤等神经系统损害，可增加患心血管病的危险。严重缺乏者，还会出现特殊幻觉。

03缺铁 

铁质：因为植物食品只含非亚铁血红素的铁，不如肉食中亚铁血红素的铁容易吸收。虽然素食的含铁量比荤食高，但吸收差，所以素食者体内铁的含量较低，易引发贫血。　　

缺乏危害：长期单纯性素食常常会导致缺铁性贫血，容易食欲减退、疲乏无力。

04缺钙

蛋白质：虽然素食者可以通过植物获得与非素食者一样多的蛋白质，但是植物蛋白的质量比动物蛋白要差些，赖氨酸等必须氨基酸要少些。

缺乏危害：蛋白质的“营养不良”使人血清总蛋白量及白蛋白降低，会导致身体消瘦、皮肤干涩、头发枯白、消化不良、精神不振、免疫功能下降，容易患感染性疾病，甚至引发肿瘤。《想要了解更多，请联系我们 0351-5632239 或者在线沟通。